Все секреты домохозяйство - советы, идеи, мастер-классы.
Главная

Ленивые голубцы с мясом

3 октября 2021

Womans-way
Ленивые голубцы слоями в духовке Такие ленивые голубцы или капустную запеканку с мясом делала еще наша бабушка в печке.

Сначала она варила целую головку капусты. Фарш делала из куриного мяса с зажаркой из моркови и лука. Рис в начинку, наша бабуля не клала. Затем все укладывала слоями - капусту и фарш в чугунный казанок, заливала все томатным соком и мякотью из тертых помидоров и ставила в разогретую печь. Все продукты были выращены и собраны на собственном хозяйстве. Блюдо было сказочно вкусным и по словам бабушки: "Проще-простого".

В нашем случае мы будем готовить начинку с куриным фаршем, рисом и овощами. Выпекать нашу слоеную запеканку –ленивые голубцы мы будем в духовке.

Продукты необходимые для изготовления ленивых голубцов

Ингредиенты:

  • Листья капусты белокачанной-1 кг
  • Морковь-2шт.
  • Лук репчатый -2 средних луковицы
  • Мясо-0.5 кг куриного или свинины
  • Вареный рис - 0.5 стакана.
  • 4 помидора или томатный соус.
  • 2 стол ложки растит масла для зажарки
  • Сливочное масло для смазки кастрюли

Готовим капусту для голубцов.

1. Капусту моем и варим, можно сварить целый кочан (если есть такая возможность). Мы же варим капустные листья, отделенные от целой. Отобранные листки заливаем слегка подсоленной водой и варим 15-20 минут до размягчения.

Капустные листья для голубца

2.Дальше охлаждаем, аккуратно вынимаем -воду процеживаем на дуршлаг.

Вареные капустные листья

Готовим начинку - овощную зажарку с рисом и куриным фаршем.

3.Готовим фарш из куриного мяса

Фарш из куриного мяса для голубцов

4.Лук чистим, режем мелкими кубиками на зажарку

Лук нарезанный для зажарки

5.Морковь моем, чистим и трем на крупную терку.

Тертая на крупную терку морковь

6.Сначала слегка обжариваем на сковородке в растительном масле лук( 2-3)минуты

Обжариваем лук на растительном масле

7.Затем добавляем морковь и жарим все вместе, помешивая на среднем режиме 7-10 минут.

Готовим зажарку для начинки голубцов

8.Домешиваем сваренный заранее рис

Читайте также:
Рис в микроволновке - как приготовить

Самый лучший способ приготовить рис отварной в СВЧ без пены и пузырей. Все тонкости и нюансы приготовления рассыпчатого риса или каши – «размазни» в микроволновой печи.

Добавляем рис в начинку для голубцов

Количество риса в начинке можно регулировать. Если Вам больше нравится рисово- мясная смесь с преобладанием риса, добавьте побольше риса. Все можно дополнять под свои предпочтения и количественно и качественно.

Готовим начинку для ленивых голубцов  

9.Добавляем фарш. Всю начинку солим, перчим, посыпаем специями и тщательно перемешиваем. При желании можно добавить мелко нарезанную зелень-петрушку, укроп, базилик и т.п.

Куриный фарш в начинке для голубцов

Начинка для наших голубцов-запеканки готова.

Запекаем ленивые голубцы в духовке

10.Готовим кастрюлю для запекания в духовке

Стеклянная кастрюля для запекания в духовке

11. Дно и стенки кастрюли обильно смазываем сливочным маслом.

Смазываем кастрюлю сливочным маслом изнутри

12. Укладываем первый слой капустных листьев простилая дно и стенки кастрюли.

Капустные листья для слоеных ленивых голубцов

13. Равномерно распределяем слой начинки из мяса и риса с овощами.

Слой начинки в ленивых голубцах

14. Сверху уже уложенный фарш с рисом и овощами поливаем соком натертых на терку свежих томатов если помидор нет, можно смазать томатным соусом или слегка полить томатным соком

Смазываем соусом мясную начинку в ленивых голубцах

15. Затем снова укладываем слой капустных листьев

Ленивые голубцы, уложенные слоями

16. Сверху снова слой начинки. Таких слоев может быть несколько, главное, чтобы верхний завершающий слой обязательно был из листьев.

Завершающий слой капусты в ленивых голубцах

17. Ставим наши голубцы запекать в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 50-60 минут в открытом виде.

Запекаем ленивые голубцы в духовке

18. Следите чтоб верхние листики не подгорели (у каждой духовки есть свои нюансы- особенности).

Если Верх начинает подгорать, накройте фольгой и допекайте под ней. В любом случае после 50-60 минут выпекания в открытом виде необходимо доготовить наш голубец под фольгой при температуре 180 градусов еще 10-20 минут. Так наша запеканка хорошо протомится и будет еще нежнее.

Допекаем ленивый голубец под фольгой в духовке

19. Дайте готовому блюду слегка остыть и можно подавать на стол. Порции нарезаем сегментами и добавляем сметану или соус на ваш вкус.

Порция слоеного голубца на тарелке

Порция слоеного голубца со сметаной

Порция ленивого голубца с томатным соусом

20. Можно сготовить запеканку (ленивые голубцы) и без зажарки и томата - более диетическую.  В начинку входит только фарш и рис. А чтоб они получились не слишком пересушенными, мы добавили немножко капустного отвара из листьев.  Все получилось также вкусно и аппетитно.

Ленивый голубец, запеченный слоями в духовке

Слоеный ленивый голубец с мясной начинкой на тарелке

По вкусу наши ленивые голубцы ничем не отличаются от обычных закрученных в отдельные листочки. Все в чем есть разница — это внешний вид готового продукта.

Ленивый голубец в мультиварке.

1. При желании такой же ленивый голубец можно испечь в мультиварке. Делается все точно так же только слои укладываются в предварительно смазанное сливочным маслом ведро мультиварки.

Готовим кастрюлю мультиварки под ленивые голубцы

2. Первый слой капусты

Ленивые голубцы слоями в мультиварке  

3. А дальше перемежаем начинку капустными пластами. Завершающий верхний слой обязательно капустный.

Как сготовить слоеные голубцы в мультиварке

4. Включаем режим тушения на 1,5 часа. Затем даем немного остыть и достаем уже готовый продукт.

Ленивые слоеные голубцы, приготовленные в мультиварке

5. Готовый ленивый голубец из мультиварки.

Слоеный ленивый голубец из мультиварки

Слоеные голубцы из капусты с куриным фаршем и рисом

Выбор как всегда остается за Вами, каким голубцам отдать свое предпочтение.

Приятного всем аппетита !

Читайте также:
Запеканка из капусты с овощами и рисом в духовке

Рецепт диетического постного блюда -"Ленивые голубцы" без мяса в духовке. Очень простая, полезная и вкусная запеканка из капусты с рисом и овощами.

Рейтинг статьи / 0
Поставь свою оценку !

комментарии

Имя:
Вы не ввели имя
Комментарий:
Вы не ввели текст
Введите символы с картинки:
Вы не ввели код
Код не совпадает
Надежда20/11/2021, 22:54
Надежда Так это не голубцы, а черт знает что....
ответить
Влад19/12/2021, 19:07
Влад Да хоть - "Белибердой на постном масле" называются...Чем не голубец?
Капуста, мясо, рис в составе есть ? Готовится в мультиварке без лишней возни с закручиванием ,поэтому и "ЛЕНИВЫЙ". Очень вкусно! Всем рекомендую попробовать!

ответить
Maryna13/02/2022, 16:12
Maryna Браво Влад! Хороший ответ,в этом рецепте главное слово "ленивые" голубцы...
ответить
обычно27/05/2022, 21:29
обычно готовят в микроволновке: 650вт-10мин., накрыв бумагой.
ответить
в эл. мясорубке08/01/2023, 12:52
в эл. мясорубке смолоть баклажан, морковь, лук.(могут быть любые овощи). добавить фарш индюшатины и томатпасту. готовить в волновке: 700вт-10мин. охладить, +1ст.ложка олив.масла и мазать на ржаной хлеб + соль, перец.
ответить
толстые (4см) стейки08/01/2023, 13:04
толстые (4см) стейки карпа(в чешуе, можно не чистить) полить томатпастой и готовить в волновке между большими тарелками: 650вт--10мин для 4-х стейков.
ответить
1,3кг курицу08/01/2023, 13:09
1,3кг курицу завернуть в бумагу и в волновку на тарелке 800вт--20мин.
ответить
0,5кг фарша индейки08/01/2023, 13:18
0,5кг фарша индейки Плотно Отбить. На тарелке сделать блин толщиной 2см, накрыть второй тарелкой и в волновку 650вт-10мин.
ответить
м. что у нас на ужин?08/01/2023, 17:45
м. что у нас на ужин? ж. очень ленивые голубцы......?.......ж. капуста на балконе, мясо в морозилке.
ответить
девушка приходит к гадалке:08/01/2023, 17:53
девушка приходит к гадалке: у меня 2 жениха, кому из них повезет?........гадалка раскладывает 2 колоды карт, обхватывает голову руками, потом внимательно смотрит на девушку.....,.....повезет Диме, на вас женится Игорь.
ответить
фарш: говядина, индюшатина, лук, соль, 08/01/2023, 18:50
 фарш: говядина, индюшатина, лук, соль, перемешать и хорошо отбить. сделать большие котлеты(130гр), обсыпать тертым зеленым яблоком, накрыть второй тарелкой и в волновку 700вт-8мин.
ответить
по способу готовки карпа09/01/2023, 09:14
по способу готовки карпа можно готовить любую рыбу в виде толстых стейков или куском 0,5-1,0кг, сделав надрезы, с томатной пастой и луком, завернув плотно в пергамент........фишка в том, что чистить не обязательно.
ответить
купите волновку Панасоник-инвертор09/01/2023, 09:25
купите волновку Панасоник-инвертор большая, мощная(т.е. надежная), сенсорные "кнопки", имеет сковороду- крусти с колпаком= можно готовить ВСЕ как на газе, в режиме 300вт.
ответить
купите банку с борщем09/01/2023, 20:24
купите банку с борщем типа Довгань. добавить фасоль(или з.горошек), квашеную капусту(грибы), помидор*, котлету*, куриный бульон(или кипяченную воду) и нагреть в волновке 800вт-4-(7)мин, в зависимости от массы. теперь петрушку,чеснок, лимонный сок(или фр.уксус), сахар.
ответить
борщ типа Довгань09/01/2023, 21:34
борщ типа Довгань можете сделать сами: *терка*, свекла, морковь, лук, корень петрушки(или сельдерей) + томатпаста, перемешать , накрыть тарелкой и в волновку: 800вт-5мин) + 500вт 10-(15)мин, время зависит от массы.
ответить
холодец будешь?09/01/2023, 22:18
холодец будешь? я вчера ел.....а суп?......с удовольствием!........жена ставит холодец в микроволновку.
ответить
суп для альпиниста09/01/2023, 22:27
суп для альпиниста в куриный бульон(из магазина) вмешать вилкой яйцо(или2), добавить рис "экспресс"(или овсяные хлопья) и в волновку: 700вт-3мин)+300вт-5мин.
ответить
мерседес обгоняет бумер,10/01/2023, 11:58
мерседес обгоняет бумер, курица обгоняет мерседес и резко сворачивает к ферме.........водитель спрашивает у хозяина: что за порода такая?...........недавно получена..........вкусная?.........?? я держу кур за яйца.......
ответить
в молоко или томатный сок(50мл)10/01/2023, 12:12
в молоко или томатный сок(50мл) вбить вилкой 2 яйца + 50гр колбасы и в волновку, накрыв тарелкой:650вт-3мин) + 300вт-5мин.) затем петрушка и помидор.
ответить
в пиалу 4 яйца,10/01/2023, 13:10
в пиалу 4 яйца, вода поверх и в волновку: 650вт-3мин) + 300вт-10мин. ..........очищать не нужно-- разрезать вдоль небольшим ножом, держа
нож двумя руками. дальше с чайной ложкой.

ответить
замочите рис на 12часов,10/01/2023, 15:52
замочите рис на 12часов, долить воды сверхом и без крышки в волновку:650вт-5мин)+300вт-15--20мин-зависит от количества. слить воду, добавить масло и говяжий гуляш из магазина...,....................так готовят любые крупы и макароны, только замачивать на меньшее время.(от30мин до 10часов для гороха).
ответить
отварите в волновке листы капусты10/01/2023, 16:06
отварите в волновке листы капусты под крышкой:800вт-10--15мин. наполните смесью сырого фарша, риса, лука и моркови.(состав может быть короче) заверните, залить томатпастой и накрыв 2-й тарелкой в волновку: 650вт-10мин-если много фарша, для 4-х штук.
ответить
почем курица10/01/2023, 17:18
почем курица 40...….......а так, чтоб я за вас плохо не думаллллл?
ответить
окорок индейки10/01/2023, 17:26
окорок индейки завернуть в пергамент и в волновку: 700вт-20мин.,,.....................5куриных окороков в бумаге 650-15мин.
ответить
куриную печень 200гр10/01/2023, 18:07
куриную печень 200гр промыть, залить немного воды и под крышкой в волновку: 650вт-3мин) +300вт-10мин.
ответить
если волновка с механикой,10/01/2023, 20:18
если волновка с механикой, включайте вначале вилку в розетку, затем таймер печки. если наоборот, могут "вылететь" пробки в квартирном щитке.,.........,..следите за чистотой камеры, двери и слюды.................под печкой и под холодильником может быть много грязи.
ответить
пельмени из теста для пиццы11/01/2023, 08:45
пельмени из теста для пиццы заливаем кипятком из чайника, солим и в волновку: 700вт-5мин) + 300вт--до всплытия + еще 5мин. затем масло, уксус(томат), зел.укроп.
ответить
кидать надо пельмени11/01/2023, 09:14
кидать надо пельмени в кипяток в большой посуде и не все сразу.,,,......,..........он настолько стар, что помнит когда пельмени были с мясом.
ответить
по способу пельменей11/01/2023, 10:41
по способу пельменей можно варить вареники с вишней или пирожки с фаршем и луком(в воду сливочн. масло 30гр, хмели сунели и луковую шелуху.
ответить
для волновки11/01/2023, 17:31
для волновки купите горшки из керамики--большой и малый.
ответить
в сети продают много гаджетов для волнов12/01/2023, 14:58
в сети продают много гаджетов для волнов схожих по принципу нагрева со сковородкой "крусти". с ними можно жарить котлеты, отбивные, шашлык на мощности 300вт.,...............не включайте волновку на полную мощность более 15мин. если печь 900вт или 1000вт, а готовите на 700 или 800вт--она будет "вечной".
ответить
суп для горнолыжника:13/01/2023, 23:19
суп для горнолыжника: сделать МЕЛКО морковь, лук, картофель,+томатная паста(кетчуп), сырой говяжий фарш(можно куриный, индейка)--перемешать и под крышкой в волновку: 700вт-5мин. долить 0,5л кипятка+рис "экспресс" (или лапша "нитка", мини макароны "звездочки") и 500вт-5мин.
ответить
в волновке можно запекать14/01/2023, 10:11
в волновке можно запекать Любые овощи: болгарский перец, разные капусты. мощность 700-800вт. ,...........не используйте полиэтиленовые мешки. можно тарелки, бумагу и целлофан.
ответить
небольшие окорочка индейки14/01/2023, 13:20
небольшие окорочка индейки 3шт(по 300гр) готовят в волновке как 1шт(900гр). в бумаге или в стеклянной чаше, накрыв тарелкой 700вт-15мин.
ответить
заполнить болгарские перцы14/01/2023, 19:03
заполнить болгарские перцы мясным фаршем с рисом "экспресс". завернуть в бумагу и в тарелке в волновку: 700вт-15мин для 4-х крупных.
ответить
сало 400гр 14/01/2023, 20:36
сало 400гр сделать разрезы, натереть солью, перцем, куркумой, нашпиговать чесноком. завернуть в 5 слоев кухонного бумажного полотенца и намочить водой. теперь завернуть плотно в 2 слоя пекарской бумаги(или пергамент) и на тарелке в волновку: 800вт-6мин. .............дать остыть в бумаге и поставить в хол-ник на сутки..........хранить в морозилке.
ответить
ленивые пельмени:15/01/2023, 09:13
ленивые пельмени: в готовое тесто для пиццы(или слоенное) завернуть валик из фарша. затем разрезать на пельмешки и в кипяток со сливочным маслом(20гр.) и хмели сунели. теперь в волновку: 500вт-5мин)+ 300вт-до всплытия +3мин...........в тарелку зелень укропа и моченное яблоко.
ответить
замочить гречку или макароны, 15/01/2023, 11:05
замочить гречку или макароны, сварить в волновке 650вт-5мин) +300вт-10мин. добавить масло, соленья и гуляш из магазина.
ответить
сделать мелко15/01/2023, 15:21
сделать мелко картофель, лук, морковь. бросить в кипяток 0,6л овощи и 2 куска сомика. поставить в волновку: 700вт-5мин) + 300вт-10мин. готово. соль перец + 1ст.л. джина.
ответить
в мытой крупной картошке15/01/2023, 17:32
в мытой крупной картошке сделать глубокие надрезы, залить в тарелке 4 картофеля кетчупом и майонезом, накрыть бумагой. готовить в волновке: 800вт-10мин.
ответить
запекайте в волновке15/01/2023, 17:40
запекайте в волновке зеленые яблоки и груши.........можно варить любое варенье, джем.
ответить
купите огурцы,16/01/2023, 08:46
купите огурцы, помидоры, овощи в банках БЕЗ уксуса. макароны или каши с овощами, после раозгрева в волновке 300вт-3мин)--это завтрак.,...............овощи с творогом после разогрева 150вт-3мин)--это ужин.
ответить
а обед?16/01/2023, 10:13
а обед? разные овощи + мясцо + каша(или фасоль, зел.горошек) + томатпаста + кипяченная вода (или бульон)--нагреть в волновке 800вт-4мин-.........
ответить
соус- подлива17/01/2023, 09:22
соус- подлива для каши, макарон, котлет или на хлеб.,..........сделать зажарку моркови(1ст.л) и лука(1,5ст.л)(мелко ножом) с подсолнечным маслом(1ст.л)-800вт-3мин. теперь добавить муку (1ст.л), томатпасту(2ст.л), соль и специи+200мл воды, перемешать: 800вт-6мин с периодическим перемешиванием.
ответить
смешайте сметану с17/01/2023, 16:25
смешайте сметану с томатпастой(или соком) + укроп(мелко) + зажарка в волновке (морковь на мелкой терке, лук и чеснок-все мелко, + подсолнеч.масло 1ст.л: 800вт-3мин-.........вот и соус.
ответить
в зажарку можно всыпать17/01/2023, 18:52
в зажарку можно всыпать толченный бульонный кубик.
ответить
рецепт подливки:20/01/2023, 00:13
рецепт подливки: сметана+ кетчуп+ горчица+ куркума+ изюм.
ответить
купите скороварку для волновки:20/01/2023, 14:40
купите скороварку для волновки: можно быстро варить суп, борщ и холодец(свиные ножки, куриные лапки, куриное филе). разлить в тарелки+ петрушка, красная икра или моченые яблоки(можно малину). поставить внизу холодильника, термостат на 4--5.…...............для холодца: 800вт-15мин)+ 320вт-40мин.
ответить
замочить 150гр. риса на 10часов23/01/2023, 12:43
замочить 150гр. риса на 10часов и в ШИРОКОЙ чаше с водой поверх, без крышки готовить в волновке: 800вт-4мин) + 450вт-10мин.
ответить
в глубокую тарелку26/01/2023, 12:25
в глубокую тарелку вбить вилкой 2 яйца. добавить фасоль(или зел.горошек) и морковь(все консервы)+ 2 половинки печенной картошки. накрыть тарелкой и в волновку: 500вт-4мин) + 300вт-7мин.
ответить
мясной хлеб26/01/2023, 22:11
мясной хлеб сделайте тесто для мясного хлеба(фарши говядины, индейки, кетчуп, яйцо, лук, овсяные хлопья, яблоко, соль, перец). наполните стеклянную пиалу тестом, поверх кетчуп с вермутом. накрыть тарелкой и в волновку:650вт-15мин. для 0,5кг фарша........,.потом резать и на хлеб.
ответить
котлеты из фарша и лука.27/01/2023, 11:06
котлеты из фарша и лука. тесто Отбить и 5 котлет на тарелку, накрыть бумагой или тарелкой. готовить в волновке: 650вт-10мин для 0,5кг мясного фарша.
ответить
в маркетах продают "свиной сыр"27/01/2023, 17:48
в маркетах продают "свиной сыр" или "хлеб" 500гр. в картонке(бывают в фольге). купите, не пожалеете. завернуь в бумагу и на тарелке в волновку: 650вт-8мин), перевернуть и ещё 5мин..............если в фольге, удалить и завернуть дважды бумагой...........остудить и на хлеб, как колбасу.
ответить
в одну телегу впрячь не можно28/01/2023, 17:49
в одну телегу впрячь не можно вола и трепетную лань................"мясной хлеб" можно запечь в силиконовой форме или в пергаменте, лук, яйцо и хлопья не обязательно. можно чернослив и морковь........,....если запекать в духовке, внизу на фольге щепу для копчения.
ответить
две потрошённые большие скумбрии28/01/2023, 23:41
две потрошённые большие скумбрии помыть, посолить, завернуть в пергамент и в волновку:750вт-10мин............23⁴+7⅛-9³
ответить
если нет посуды30/01/2023, 09:24
если нет посуды для волновки, используйте кроме ПергаментА ЦеллофаН--можно запекать овощи, фрукты, капусту, котлеты, курицу, рыбу в томате и в чешуе.
ответить
советский календарь:05/02/2023, 22:59
советский календарь: понедельник(начальник), вторник(продолжальник), (решальник), (завершальник),(окончальник), суббота(субботник) и воскресенье(воскресник).
ответить
разрезать тыкву ровно09/02/2023, 16:18
разрезать тыкву ровно на 2 части, убрать семечки, наполнить мытой икрой ЩукИ, закрыть и в широкой чаше в волновку: 800вт-8мин) + 320вт-10мин) для 1,0кг. ..........половинки тыквы можно закрепить деревянными шпажками.
ответить
все магнетроны аналоги (одинаковые)10/02/2023, 09:32
все магнетроны аналоги (одинаковые) в СВОЁМ КЛАССЕ. При заказе нового магнетрона через интернет нужны его фото и параметры: мощность, длина антенны и размеры крепёжного фланца. марка не имеет значения.
ответить
в палате произносят порядковый11/02/2023, 13:52
в палате произносят порядковый номер анекдота. все смеются и один пациент умер от смеха. заходит медсестра. кто-то выкрикивает 413. его выбрасывают в окно...............что вы сделали? за что?........нечего при даме рассказывать похабные анекдоты.
ответить
сделайте тесто для оладей11/02/2023, 18:56
сделайте тесто для оладей и на поддоне волновки, на пергаменте выпекайте: 800вт-5мин для 7шт. можно с яблоком или абрикосом.
ответить
сделайте из любимого фарша14/02/2023, 17:29
сделайте из любимого фарша и лука 4 котлеты по 140гр(можно отбить). положите их на поддон волновки через бумагу, накрыть тарелкой и 650вт-10мин. приятного аппетита.
ответить
в одной руке авоська,14/02/2023, 18:52
в одной руке авоська, в другой годовалая Фроська, сзади пьяный Иван, а впереди 5-й план.........Котлеты готовьте между тарелками и печка будет чистой.
ответить
замешайте гречневую муку,14/02/2023, 23:39
замешайте гречневую муку, яйцо, томатный сок и говяжий гуляш(консервы). готовить в волновке: 700вт-8мин.
ответить
700вт-8мин) многовато.16/02/2023, 14:50
700вт-8мин) многовато. в глубокой тарелке замесите белую муку50гр+ржаная мука50гр+томатный мус 6ст.л+ яйцо) + гуляш(консервы), накрыть тарелкой и 650вт-4мин. посыпать зеленью петрушки + помидоры(2шт) из бочки, 2ст.л рассола................вместо муки можно овсяные или др. хлопья.
ответить
для любителей рыбьих голов,19/02/2023, 19:41
для любителей рыбьих голов, завернуть в бумагу и на волнах 800вт- 10мин.) для 0,5кг.
ответить
авокадо разрезать вдоль21/02/2023, 20:32
авокадо разрезать вдоль и ст.ложкой и ножом положить мякоть на хлеб+ 4 шпроты + киви чайной ложкой. запить тёплым томатным соком.
ответить
покупайте тушки элеваторных 22/02/2023, 16:02
покупайте тушки элеваторных голубей. варите бульон в 1,5л банке, накрыв блюдцем: волновка 800вт-10мин) для 300мл воды.....общеукрепляющее и антиковидное средство.
ответить
смешайте 3-4 сорта овощных23/02/2023, 14:25
смешайте 3-4 сорта овощных консервов + мясная тушёнка + кипячённая вода. греть в волновке 800вт-10-(15).......мин. добавить петрушку, томатный сок, лимонный сок.
ответить
тушим б*к капусту:23/02/2023, 17:42
тушим б*к капусту: шинкуем(ножом или комбайн) + томатпаста, под крышкой в волновку: 800вт-5....10мин.) .........добавить чернослив и котлеты из маркета.
ответить
подготовить овощи для винегрета25/02/2023, 16:00
подготовить овощи для винегрета с помощью комбайна. готовить в волновке, под крышкой: 800вт-10...15мин. добавить фасоль(консервы), сол.огурец(квашенная капуста), масло, соль, перец, сок лимона.,..........винегрет может быть заправкой для супа или борща.
ответить
плохо иметь26/02/2023, 17:46
плохо иметь малограммотную маму и вдобавок дуру и хулиганку.
ответить
авокадо намазать на хлеб04/03/2023, 17:57
авокадо намазать на хлеб и поверх красная икра(или копчёная барабулька).
ответить
любая микроволновка05/03/2023, 19:56
любая микроволновка может включиться самопроизвольно. поэтому держите дверцу открытой.
ответить
хлеб намажьте маскарпоне 08/03/2023, 17:39
хлеб намажьте маскарпоне или филадельфия,потом икру и укроп. счастливого плавания.
ответить
НЕ используйте полиэтилен08/03/2023, 19:12
НЕ используйте полиэтилен для 1)заморозки и 2)приготовления еды в микроволновке. попутного ветра и 7 футов под килем.
ответить
В инверторной волновке12/03/2023, 11:50
В инверторной волновке вместо транса(6кг) блок инвертора(0,5кг). инвертор имеет 2 разъёма: 220в и для сигнала от ШИМ генератора(30Кгц). если запитать эти разъёмы, можно включить инвертор с магнетроном БЕЗ блока управления(с водой в камере и на 1,5минуты).,......генератор продают но али-экспресс. при ремонте иметь диэлектрические перчатки, защитные очки и сухую обувь, не трогать печь руками.
ответить
Лучше, если в волновке12/03/2023, 15:38
Лучше, если в волновке нет кнопок и крутилок: керамическая панель управления с ёмкостными датчиками прикосновения наиболее надёжна. чаще выходит из строя блок питания в блоке управления(нет индикации), а также инвертор(сгорает предохранитель 10А, выбивает автомат в щитке). проходные конденсаторы магнетрона проверяют тестером. стабилизатор напряжения очень нужен, особенно в селе.
ответить
магнетрон может работать12/03/2023, 17:53
магнетрон может работать без проходных конденсаторов(излучение в норме, проверяется смартфоном с приложением). обычный и инверторный магнетроны лучше не путать: у них РАЗНЫЕ катоды, поэтому возникает перекал или недокал катода, что сильно снижает ресурс(с 3000час до 1000часов). кроме того, обычный магнетрон не работает на малой мощности в инверторной печи.
ответить
ВВ диоды и вв конденсаторы12/03/2023, 19:29
ВВ диоды и вв конденсаторы в инверторе волновки можно проверить новыми деталями с помощью навесного монтажа. для демонтажа радиатора на плате инвертора нужен паяльник 70вт и отсос для припоя. имейте запасные транзисторы, мосты, оптроны, элекролиты, резисторы. часто бывают непропаи на платах, обрыв дорожек. можно купить осциллограф на али экспресс(5т.руб).
ответить
Авокадо намазать на хлеб,12/03/2023, 21:52
Авокадо намазать на хлеб, сверху бочковые грузди. запить цикорием со стевией.
ответить
салат:12/03/2023, 23:09
салат: авокадо, лук(тонко), печёный картофель, мочёное яблоко, московская копчёная колбаса(тонко).
ответить
если горит предохран. 10А: причины13/03/2023, 18:05
если горит предохран. 10А: причины 1)дверные микрики 2)детали на радиаторе инвертора волновки 3)вв диоды 2шт.и вв конденсаторы 2шт.в инверторе. способ ремонта: вместо предохранителя 10А лампа 220в-15вт в патроне. нужно добиться, чтобы она погасла после ремонта(это значит, что нет короткого замыкания). Однако, возможно остались ещё неисправности.
ответить
на радиаторе инвертора14/03/2023, 09:18
на радиаторе инвертора микроволновки выпрямительный мост 25А-1000В, два IGBT транзистора 600В-70А)-- один усилитель мощности ШИМ сигнала, второй демпферный(гасит паразитные колебания). все эти детали главные кандидаты на вылет и ещё предусилитель ШИМ в цепи затвора усилителя мощности.........но есть инверторы(см. в сети) с одним транзистором, а функцию демпфера выполняет конденсатор параллельно первичной обмотке импульсного вв трансформатора.
ответить
можно есть грибы из чернобыля?14/03/2023, 09:22
можно есть грибы из чернобыля? можно, но после нужно закопать сковородку на глубину 2 метра.
ответить
у IGBT транзисторов14/03/2023, 11:54
у IGBT транзисторов большой разброс по качеству. при покупке отбирайте их по максимальному сопротивлению между выводами на мегоммной шкале тестера.
ответить
на радиаторе инвертора14/03/2023, 14:31
на радиаторе инвертора микроволновки можно установить два IGBT транзистора, проверенные на качество и из одной партии. например, типа 1200В-85А)--будет IGBT "транзистор" 1200В-170А. ..........правда 1 такой стоит 5000руб.
ответить
купите микроволновку 1000Вт14/03/2023, 15:38
купите микроволновку 1000Вт в кафе или в ларёк и готовьте при 800Вт. печка будет вечной........можно готовить котлеты, рыбу, курицу, борщ, овощи, каши за 10--15--20мин.
ответить
алё, кто это?14/03/2023, 16:14
алё, кто это? ......ясновидящая сузана, а вы кто?).......так.........всё ясно, до свидания.
ответить
рыбу лучше готовить свежевыловленную,21/03/2023, 12:22
рыбу лучше готовить свежевыловленную, после заморозки это 3-й сорт..........купите сазана 2кг,он лучше карпа, выпотрошить, чистить не обязательно, намазать томатной пастой, в брюшко картофель в чешуе, теперь завернуть в бумагу и фольгу и в нагретую 190град. газовую духовку на 40мин. .....….лишнее хранить в морозилке.
ответить
в чашке заварить сухофрукты25/03/2023, 17:57
в чашке заварить сухофрукты в волновке: 800вт-5мин. напольнить кроусан и дать ребёнку.
ответить
Все русские ТВ каналы:30/03/2023, 20:24
 Все русские ТВ каналы: *Инетком ТВ* скачать в "гугл плей". бесплатно, без регистрации.
ответить
купите волновку с конвекцией31/03/2023, 10:26
купите волновку с конвекцией (горячий воздух). готовит всё как в духовке. но блок конвекции должен быть на задней стенке камеры.
ответить
замаринуйте мясо 1кг,31/03/2023, 20:44
замаринуйте мясо 1кг, сделать надрезы, соль, перец, горчица, оливковое масло, завернуть в целлофан и на 24час в холодильник. затем завернуть в фольгу и готовить горячим воздухом 30мин. охладить и тонко нарезать.
ответить
хорошо отбить 0,5кг мясного фарша,01/04/2023, 12:25
хорошо отбить 0,5кг мясного фарша, немного соли и перца, сделать колбасный рулет и плотно завернуть в широкий лист пекарской бумаги. завязать края и в волновку: 700вт-10мин.
ответить
ChatGPT401/04/2023, 17:45
ChatGPT4 бывает в микроволновке сильный механический скрежет. причины:вентилятор, сношенные ролики крестовины или кольца для вращения тарелки-поддона, сам мотор вращения поддона..........чтобы заменить мотор, нужно срезать 8 перемычек(кусачки или консервный нож), магнитной отвёрткой убрать крепёж и клеммы, поставить новый мотор=полный Аналог старого. при покупке берите старый с собой или фотографируйте.
ответить
покупайте готовые супы и каши,02/04/2023, 12:06
покупайте готовые супы и каши, рис экспресс, восточную лапшу, мясные и рыбные консервы. добавляйте и комбинируйте. запекайте в волновке любые овощи. используйте кипячённую воду для разбавления супов. тогда сделать завтрак или обед проще паренной репы.
ответить
в большую чашку 6шт.08/04/2023, 15:05
в большую чашку 6шт. кураги или чернослива, немного чёрного чая, залить холодной водой и в волновку: 800вт-5мин. можно добавить чуть стевии. счастливого полёта.
ответить
добавьте в борщ08/04/2023, 17:39
добавьте в борщ сливочное масло, можно поджарить с мукой.............или лимонный сок с сахаром.
ответить
если волновка "живая",09/04/2023, 12:08
если волновка "живая", но не греет = а)нет высокого напряжения 4200вольт#диоды,конденсаторы,вв предохранитель# б)неисправен магнетрон#обрыв катода, пробой проходного конденсатора# с)нет обратной связи в инверторной печке#резисторы, литы, оптроны, два транзистора в блоке управления#.
ответить
для встречи слеваааа09/04/2023, 13:26
для встречи слеваааа .........готовим зажарку(основу) для борща между тарелками в волновке 800вт-10мин: сделать мелко лук, морковь, свёклу, картофель, корень петрушки, ревень, капусту, помидор(возможны вариации). добавить бульон, кипячённую воду, балык красной рыбы, кислую капусту, сливочное масло, нагреть+ петрушка и 2ст.ложки вишнёвого ликёра. на всё нужно 20мин.
ответить
замаринуйте утку внутри и снаружи 09/04/2023, 19:16
замаринуйте утку внутри и снаружи на 3-е суток в холодильнике. завернуть в бумагу и в фольгу. готовить в волновке горячим воздухом 1,5часа.-200град. раздеть и ещё 10мин.....маринад:соль, перец, чеснок, оливковое масло, горчица острая, тёртые кислые яблоки.
ответить
из готового теста10/04/2023, 19:56
из готового теста сделать треугольники, намазать пастой *нутела* и завернуть вишни без косточек. натереть сливочным маслом и посыпать маком. теперь в горячую волновку с конвекцией: 190град-10мин.- для 10шт.
ответить
она выпила дюрьсо12/04/2023, 15:00
она выпила дюрьсо а я перцовую за советскую семью образцовую............ЩИ это борщ без свёклы. готовятся за 5минут в волновке, если купить нужные консервы и специи. приятного полёта.
ответить
если волновка погасла--13/04/2023, 10:42
если волновка погасла-- сгорел сетевой предохранитель или блок питания в электронном контроллере.
ответить
в последних астрах13/04/2023, 16:52
в последних астрах печаль хрустальная жила.............нарезку варёной колбасы залить 2-я яйцами болтушкой + зелёный лук и помидор. готовить волны: 400вт-5мин.
ответить
все низковольтный моторчики(20-30вольт)14/04/2023, 12:12
все низковольтный моторчики(20-30вольт) для вращения поддона в волновке взаимозаменяемые и запитаны от катушки вентилятора обдува магнетрона. плохая работа вентилятора влечёт перегрев магнетрона и остановку вращения поддона, т.к. вместо 25в будет 12вольт из-за нагрева катушки вентилятора.
ответить
если моторчик волновки15/04/2023, 11:58
если моторчик волновки не крутит поддон-тарелку)= высохла смазка в редукторе. снять моторчик, срубив 8 или 4 перемычек на днище(кусачки, зубильцем или стамеской), открыть и промыть редуктор, поставить новую смазку(например технический вазелин с графитовой пудрой или медную пасту). видео в *ютубе*.
ответить
если волновка с 700вт магнетроном, 17/04/2023, 13:18
если волновка с 700вт магнетроном, можно поставить 800вт магнетрон и уменьшить время приготовления. на кухне д.б. открыта форточка и влажная уборка. любая волновка не должна работать более 20мин на максимальной мощности.
ответить
мощность магнетрона18/04/2023, 12:29
мощность магнетрона зависит от состояния катода, анодного напряжения или напряжения в сети 220в, от плотности магнитного поля.......военные магнетроны имеют механизм перемещения магнитов, тем самым регулируя мощность и частоту.
ответить
был день осенний и18/04/2023, 14:55
был день осенний и листья грустно опадали, в последних астрах печаль хрустальная жила............сделайте яичницу больтунью в тарелке с нежирным творогом: в волновке 500вт-5мин)+ 300вт-5мин) для 2-х яиц и 100гр. творога...........вместо творога можно печёный картофель.
ответить
можно и кабачок,18/04/2023, 19:46
можно и кабачок, помидор, яблоко и мини пиццу, грибы и тд и тп.
ответить
инверторная волновка19/04/2023, 09:39
инверторная волновка готовит на стабильной мощности, т.к. есть обратная связь между инвертором(бл.питания магнетрона) и генератором ШИМ 30Кгц в контроллере(бл.управления). если магнетрон не греет, возможно обрыв обратной связи, т.к. генератор ШИМ не работает.
ответить
пицца-борщ19/04/2023, 16:42
пицца-борщ из готового теста и "борща" из стеклянной банки: тесто намазать "борщём" из банки, поверх нарезка колбасы или бекона, сделать бортики(поребрик) и на бумагу в горячую 190град волновку с горячим воздухом на 15мин.
ответить
не лезте на ёлку,19/04/2023, 17:24
не лезте на ёлку, где кроме бананов ещё и арбузы.....Мичурин.**************если покупаете волновку с конвекцией, в середине д.быть противень для готовки горячим воздухом.
ответить
не лезьте19/04/2023, 17:26
не лезьте с мягким знаком.
ответить
волновки Maunfeld(Англия)22/04/2023, 08:45
волновки Maunfeld(Англия) 8-800-700 91 37, Москва.
ответить
волновки "ОК" нержавейка,22/04/2023, 14:59
волновки "ОК" нержавейка, конвекция.......... Нашинковать картофель, лук, морковь, залить водой(1,5л) +голова от сазана(осетра)+ икра щуки(100гр),соль. варить накрыв тарелкой, на волнах: 800вт-10мин)+500-5мин............жабры перед варкой можно не вынимать.
ответить
сварите чай-компот22/04/2023, 20:20
сварите чай-компот из фруктов(сухофруктов), черного чая, ревеня и стевии(1грамм). волны:800вт-5мин для 0,3л.
ответить
икра щуки в23/04/2023, 09:11
икра щуки в Bambarus, +7(906)744-84-44.
ответить
Samsung MG23K3614A23/04/2023, 13:28
Samsung MG23K3614A волновка 800вт- 23л, биокерамика, тэн 1200вт, часы. управления двумя рукоятками(Без Кнопок), как в механике.
ответить
управление волновкой24/04/2023, 22:40
управление волновкой двумя крутилками(таймер-мощность) очень удобно, в сравнении с кнопками. для инверторных волновок этот способ также подходит.
ответить
да, я с нинулькою гулял28/04/2023, 21:48
да, я с нинулькою гулял тёти пашиной, а жена моя товарищ парамонова в это время находилась за границею...............Делаем салат: огурцы, помидоры, грибы, масло, лимонный сок, рассол. нагреть в волновке 300вт-1,5мин.
ответить
а вернулась, ей привет28/04/2023, 23:19
а вернулась, ей привет анонимочка-фотокарточка, а на ней я и ниначка..........На тёрке морковь, яблоко + творог и изюм. нагреть в волновке 300вт-2мин.
ответить
курицу и толстолобик29/04/2023, 19:37
курицу и толстолобик хорошо готовить в 2-а приёма:волны-морозилка-волны(недолго).
ответить
сварим бульон из 3-х04/05/2023, 12:46
сварим бульон из 3-х куриных головок+1л воды, соль: 900вт-10мин. жир и головы выбросить. на бульоне варить суп, борщ, или щи:300вт-5мин, в тарелке, продукты из консервов.
ответить
сварим яблочное варенье04/05/2023, 12:58
сварим яблочное варенье из чистых четвертинок 1кг яблок+сахар(по вкусу и сорту яблок),перемешать и накрыть тарелкой: 800вт-15мин)+300вт-10мин.........так же и со сливами и вишней....От винта.
ответить
стираем чулочки и трусики04/05/2023, 19:10
стираем чулочки и трусики в мыльном растворе под крышкой:300вт-5мин)(10мин.
ответить
........как у карла маркса?..........нее04/05/2023, 19:30
........как у карла маркса?..........нее маня стааарший бухгалтер..........Если в волновке магнетрон 700вт, можете поставить 800вт; если 800вт, можете поставить 900вт. при этом шкала регулятора мощности на панели управления будет с поправкой (*1,2--1,1*). В любом случае, Не включайте волновки на максимальную мощность более 20мин, ставьте подальше от стены.
ответить
маша чай мне наливает04/05/2023, 20:56
маша чай мне наливает и взор её так много обещает........заварите чай в волновке: 800вт-7мин для 0,5л. В чашку 1ст.л. вишнёвого ликёра.
ответить
если разбился поддон05/05/2023, 10:17
если разбился поддон волновки, найдите большую Плоскую тарелку, чуть меньше ширины волновки. работает отлично.
ответить
агенство ОБС передаёт........05/05/2023, 11:24
агенство ОБС передаёт........ ......а что это за агенство?.......одна баба сказала. ***************если волновка сильно стучит=завышен номинал гасящего резистора в первичной обмотке вв тр-ра. должен быть 10 Ом.
ответить
мужик вызвал полицейского:05/05/2023, 20:51
мужик вызвал полицейского: ......у меня в окне постоянно го..е девушки......да что вы, никого нет, это вам кажется........а вы на шкаф залезьте, сядьте на корточки и наклоните голову.......да да да, дейсвительно. так этаж женская баня через три улицы.......
ответить
тормозной резистор05/05/2023, 21:05
тормозной резистор для ВЛ80, недорого.
ответить
грушевое08/05/2023, 11:57
грушевое варенье с ревенем. вари и ..
ответить
наполнить эклеры пустышки08/05/2023, 17:28
наполнить эклеры пустышки сливочным мороженым и клубникой. можно кроусаны.
ответить
купите второе в вакуумной 09/05/2023, 17:50
купите второе в вакуумной упаковке, добавить заправку для борща ТОРЧИН, натуральный бульон из магазина и кипячённую воду. готовить: волны 800вт-5мин)).....10мин), зависит от массы.
ответить
замена поддона волновки10/05/2023, 19:43
замена поддона волновки на тарелку - идея хорошая, но подходит только для крестовины. причём тарелка может быть любой, но широкая служит ещё как поднос.
ответить
в интернете, ради рекламы,10/05/2023, 23:41
в интернете, ради рекламы, пишут множество глупостей о вреде волновок. расчёт на наивных и доверчивых людей.............лучшие волновки с механическим контроллером, биокерамикой, без поддона. гриль и конвекция=излишества.
ответить
картофель фри)11/05/2023, 12:54
картофель фри) Нашинковать картофель 300гр. и замариновать на 3часа: соль,перец,томат,масло. разложить на поддон волновки тонким слоем: 800вт-10мин...........можно приготовить в открытом бумажном кульке.
ответить
пюре картофеля16/05/2023, 12:19
пюре картофеля из упаковки залить частями кипятком, добавить гуляш с подливой + масло, укроп, огурчик из бочки, перемешать и вкушать. зашибись.
ответить
кроме пюре16/05/2023, 15:25
кроме пюре можно гречневые хлопья, гороховые хлопья, рис экспресс, ячневую крупу.
ответить
зёрна кукурузы 50гр16/05/2023, 17:52
зёрна кукурузы 50гр нагреть между тарелками в волновке: 800вт-3мин.=воздушная кукуруза.
ответить
вышиваю крестиком17/05/2023, 16:38
вышиваю крестиком 5ты-ные билеты
ответить
аббревиатура Горбачёв:18/05/2023, 10:44
аббревиатура Горбачёв: Граждане обождите радоваться брежнева андропова черненко ещё вспомните
ответить
встретились две18/05/2023, 11:43
встретились две подруги: как живёшь? муж. а ты? муж,любовник. это что, вот нюрка живёт! муж, любовник и на днях из....ли.
ответить
сын по телефону:18/05/2023, 11:59
сын по телефону: мама я женюсь!) ну, слава Богу, наконец-то. )да, но она негритянка.)пускай, мы не рассисты.) но у неё пятеро детей.) но и ты не мальчик.) гдеж мы будем жить?) вы в комнате, отец в коридоре.)ну, а ты где?) а ты за меня не беспокойся сынок. я сейчас только трубку покладу и по...сь.
ответить
два чувака:18/05/2023, 12:12
два чувака: вот у меня жена изменяет, а рога не растут.) да это только так говорят.) серьёзно?? а я думал кальция не хватает.
ответить
самолёт набрал эшелон,18/05/2023, 12:39
самолёт набрал эшелон, к стюардессе поступил вопрос: самолёты этого типа часто подают? она, глотнув кофе: нет, только один раз.
ответить
учёные решили узнать, что18/05/2023, 12:53
учёные решили узнать, что в голове у женщины, поймали одну, открыли, а там пусто и только посередине тооненькая верёвочка натянута. учёные думали, думали- что это за верёвочка, зачем она вообще?? так ничего и не придумали, взяли ножницы и разрезали.) ну и чё? (чё чё, уши отвалились.
ответить
вл. ильич,18/05/2023, 21:23
вл. ильич, прибыл вагон с пр....ми.) мне, дзержинскому. остальные проколоть и раздать левым эсерам.
ответить
скажите доктор,19/05/2023, 21:03
скажите доктор, а после операции я смогу играть на скрипке? )конечно сможете.) доктор, вы волшебник! яж её никогда в руках не держал.
ответить
муж: какого тёща приезжает?19/05/2023, 23:41
муж: какого тёща приезжает? жена:числа или #%я?
ответить
вот моргает мне гляжу21/05/2023, 19:38
вот моргает мне гляжу председатель, мол скажи своё рабочее слово, выхожу я и не дробно, как дятел, а неспешно говорю и сурово......))......Механический контроллер волновки подходит для самодельной переноски, снабжённой таймером: на корпусе контроллера 5 контактов, 2 для моторчика 220в, 2 контакта для таймера с номерами (1 и 2), пятый контакт с краю имеет номер (3)--это выход регулятора мощности(т.е. мигалка 220в). Для переноски с таймером нужны контакты (1 и 2) и один контакт для моторчика, т.к. второй контакт подключён к выходу таймера.
ответить
у меня к вам стоит вопрос21/05/2023, 20:43
у меня к вам стоит вопрос ......ой моня не томите, у меня уже чешется ответ.
ответить
прежде чем назвать21/05/2023, 23:17
прежде чем назвать Женщину зайкой, подумай хватит ли у тебя капусты и не подведёт ли морковка.
ответить
механические волновки22/05/2023, 11:02
механические волновки самые удобные, дешёвые и надёжные. если хотите супер, купите *мулинекс* с механикой.
ответить
у вас есть средство22/05/2023, 11:09
у вас есть средство для отращивания волос?......есть......хорошее?......таки не то слово! видите на кассе женщину с усами? это моя жена сара. она открывала флакончик зубами.
ответить
в механических волновках22/05/2023, 23:31
в механических волновках нередко возникает электродуга в контактах контроллера. в итоге обугленный контакт и сгоревший предохранитель. и волновки *муленекс* не исключение.
ответить
учительница: Дети, разберём23/05/2023, 16:19
учительница: Дети, разберём предложение--Крокодил лежал на гальке. Все сделали одну ошибку--слово гальке написали с большой буквы. И только Вова написал с маленькой. Вовочка, встань и объясни всем почему так..........Потому что, после крокодила она для меня вообще не человек.
ответить
вместо разбитого поддона23/05/2023, 17:26
вместо разбитого поддона можно использовать плоскую тарелку для любой микроволновки(с крестовиной или кольцом). в случае скольжения--водостойкая, грубая шлифбумага.
ответить
директор ракетного завода:24/05/2023, 08:36
директор ракетного завода: какого министр приезжает?........секретарша,откусив заварное: числа или члена?
ответить
магнетроны для волновок:24/05/2023, 08:50
магнетроны для волновок: +7(495)150-30-80.......мощность магнетрона круто зависит от напряжения накала и анода, от магнитного поля. большинство магнетронов могут работать в широком диапазоне мощностей: 700-850; 700-900вт. можно купить водяное охлаждение для анода.
ответить
мощность магнетрона25/05/2023, 08:28
мощность магнетрона можно менять ЛАТРом в розетке 220в--(240в-200в), и ёмкостью высоковольтного конденсатора(1мкф-1,1мкф-1,2мкф...)
ответить
в сети предлагают ремонтировать25/05/2023, 21:56
в сети предлагают  ремонтировать механический контроллер микроволновки. лучше отнести его на радио рынок и купить такой же. ну а если его открыли, нужно зачистить алмазным надфилем или стекляной шкуркой горелые контакты и поставить на них медную пасту для искрогашения(искра это инициатор электродуги, т.е. нет искры-нет и ДУГИ). лучше это делать на заводе изготовителе.
ответить
почему ты распускаешь26/05/2023, 11:38
почему ты распускаешь слухи что в его могиле лежит клад?........чтобы ему и на т.. свете покоя не было.
ответить
медную пасту26/05/2023, 17:38
медную пасту можно ставить в любое электро оборудование, где крепёж и контакты: вилки, розетки, выключатели, электроавтоматы и т.д. кроме того, крепёж снабдить гроверными шайбами от самооткручивания. это особенно важно для домов в сельской местности, в частности деревянных.
ответить
как дела? купил слона?27/05/2023, 12:22
как дела? купил слона? чудо животное: умник, детей катает, огород поливает и сад удобряет. а в жару от него тень большая......,.слушай, если недорого, продай его мне........для друга не жалко.#$&%@через полгода. ну что, доволен покупкой?........ужас,бля: чешская стенка из ореха -в щепки, сожрал всю картошку и насцал в колодец.......даааааа, ну с таким настроем ты его точно не продажь.
ответить
продаШь27/05/2023, 21:04
продаШь не называйте человека дураком, а лучше займите у него денег.#$†★★@@% Пришёл на работу с нарисованными усами, а женщины с нарисованными бровями сказали ему, что он дурак.
ответить
от перегрева магнетрона27/05/2023, 23:26
от перегрева магнетрона волновки могут треснуть кольцевые феритовые магниты. собрать их снова можно хомутом с винтовой затяжкой.
ответить
в сервесе волновок28/05/2023, 18:47
в сервесе волновок ремонт по принципу: открутил старое - прикрутил новое. но механический контроллер часто снять невозможно, т.к. крутилки посажены намертво. аналогично для дверных микриков.
ответить
магнитроны WITOL29/05/2023, 18:06
магнитроны WITOL работают в диапазоне 700--900вт, зависит от вв трансформатора. для измерения мощности волновки нагрейте на полной мощности 1л водопроводной воды(например 23град) втечении 63сек. теперь измеряем температуру воды(например 35град). значит мощность волновки 840вт, согласно таблицы:разница темератур# 9град-630вт), 10град-700вт), 11-770), 13-910), 14-980), 15-1050).
ответить
магнетроны WITOL,31/05/2023, 12:17
магнетроны WITOL, ввиду универсальности диапазона мощности, могут работать в инверторных волновках.
ответить
борщ это жидкий винегред.01/06/2023, 23:04
борщ это жидкий винегред. настоящий борщ д.б. с филе воблы или малосольной сельдью(варить не надо). вместо бульона кипячённая вода+фасоль, картофель,квашеная капуста,морковь,сливочное масло.
ответить
рис в начинку, наша04/06/2023, 11:39
рис в начинку, наша бабуля не клала.--Зачем запятая? Убрать. .....#######$$$$$$%%%&&&&Сварочный аппарат из двух одинаковых вв трансов из волновки: срезать сварки и вв обмотки(ножовка или болгарка), удалить остатки(сверло победитовое 8мм, отвёртка, молоток). сделать каркас и намотать 1,5витка сварочного провода для точечной сварки (1,6в-800А) и 15витков многожильного провода 2кв.мм-10жил для дуговой сварки. собрать транс(клей, струбцина, хомут). соединить первичные обмотки параллельно, подключить сетевой кабель. плокогубцы для сварки электродами. купить свар. руковицы и маску.
ответить
завтрак студента.05/06/2023, 12:20
завтрак студента. На тарелку 2 куска хлеба, кильку в томате, залить яйцом 2шт. готовить 500вт-10мин.
ответить
почистить 4 большие картошки08/06/2023, 22:52
почистить 4 большие картошки и запечь без воды: 800вт-10мин. сделать пюре со сливочным маслом+ борщевая заправка *торчин* + филе сельди(или грибы).
ответить
ленин придумал самый10/06/2023, 23:36
ленин придумал самый короткий анекдот: *коммунизм*.###########Микроволновка для дальнобойщиков: 24в) 12в) 220в-50Гц (17000руб). avto-podarok.ru) (495) 988-09-43). (812) 385-77-23
ответить
пошла курица в аптеку11/06/2023, 16:40
пошла курица в аптеку и сказала кукареку, дайте мыло и духи, чтоб любили петухи.............Замочить макароны(или рис), сварить в волновке, добавить борщевую заправку *торчин* и гуляш(консервы)+оливковое масло(или любое)..............(Макароны залить яйцом(2шт) и 500вт-10мин.
ответить
грузди отварить 3 мин14/06/2023, 17:16
грузди отварить 3 мин и солить шляпки как огурцы в горячем маринаде(укроп, перец чёрный, соль). использовать немного между слоёв хороших листьев хрена, дуба, вишни и чеснок. через неделю в холодильник.
ответить
от осинки не родятся апельсинки15/06/2023, 08:43
от осинки не родятся апельсинки солите грузди в томате.
ответить
Все грибы имеют15/06/2023, 11:37
Все грибы имеют множество двойников, которые полусъедобны и могут быть Ядовитые.
ответить
НЕ несите Деньги в финансовые16/06/2023, 12:24
НЕ несите Деньги в финансовые компании=ОПГ, это жулики и уголовники, коих Миллионы.
ответить
красить камеру волновки17/06/2023, 18:21
красить камеру волновки можно акриловой или силиконовой краской ДЛЯ металла.
ответить
1миллион сидит,18/06/2023, 11:48
1миллион сидит, а 10 ждут в очереди..........заваривайте чай в волновке. камера будет всегда чистой.
ответить
департамент военной контрразведки20/06/2023, 13:29
департамент военной контрразведки купите рыбу султанку(барабульку), чистить не нужно, замариновать и готовить в волновке между тарелками: 700вт-10мин для 0,5кг.
ответить
контакты (1) и (2) регулятора20/06/2023, 20:17
контакты (1) и (2) регулятора мощности(контроллера) волновки это Таймер. эти контакты справо, рядом. Таймер питает регулятор мощности(контакт крайний слева ) и моторчик таймера. Второй провод для моторчика приходит на следующий контакт(3-й по счёту справо налево).......этот таймер можно встроить в переноску 220в-50Гц, 1,5квт.
ответить
все автомобильные реле25/06/2023, 18:27
все автомобильные реле имеют в контактах медную смазку для предотвращения электродугового рязряда.
ответить
плата управления25/06/2023, 23:13
плата управления современной волновки содержит: кварцевый генератор, микроконтроллер, разъём для клавиатуры, индикатор, импульсный блок питания 5в и 12в, зумер, реле вентилятора, реле управления мощностью гриля, реле управления мощностью магнетрона. для инверторной волновки вместо реле генератор ШИМ для управления мощностью магнетрона.
ответить
инвертор микроволновки26/06/2023, 14:33
инвертор микроволновки содержит: выпрямитель 220в-50Гц(мост 1000в-25А, электролит 400в), плата контроля и связи с бл. управления(оптроны, микросхема, резисторы, электролиты), предусилитель и усилитель мощности для сигнала ШИМ(маломощные и мощные транзисторы IGBT-2(или 1шт), вв транс, выпрямитель для анода магнетрона 4200вольт( вв диоды и вв конденсаторы).
ответить
26 июня †картофельный спас†27/06/2023, 10:10
26 июня †картофельный спас† магнетроны WITOL 800Wt, 1000руб. работают в инверторных волновках.
ответить
есть инверторные волновки30/06/2023, 16:32
есть инверторные волновки с одним IGBT транзистором, т.е. без демпферного каскада(вместо него вв конденсатор). там можно поставить 2-й IGBT транз. параллельно штатному--вместе будет транзистор 600в-120A(долгожитель). При покупке отбирайте IGBT транз. по МгОм шкале тестера, по максимальному сопротивлению(50 проц. брак).
ответить
поезд на. транссибе, 03/07/2023, 12:00
поезд на. транссибе, за ним бегут сменяя друг друга несколько мишек, в купе чел с хроническим ковидом. заходят трое мужчин и переодеваются в пижамы и тапочки..... чел: О! запахи появились!!!......один из новеньких:дядя, будешь много болтать, имей в виду:окно открыто.
ответить
мощность магнетрона06/07/2023, 09:31
мощность магнетрона зависит от питающих напряжений, магнитного поля и ёмкости высоковольтного конденсатора.
ответить
сварите суп или борщ08/07/2023, 14:10
сварите суп или борщ из готового шашлыка и молотых сухих грибов(грибы надо замочить).
ответить
замаринуйте мясо,08/07/2023, 21:12
замаринуйте мясо, соль, лук, перец, кефир, при желании жидкий дым 5капель, 3час: одеть на шпажки и в стеклобанку, закрыв фольгой. теперь в прогретую 200град. духовку на 45мин.
ответить
сварите уху с грибами,10/07/2023, 13:21
сварите уху с грибами, картофель, морковь, лук, и т.д. особенно с головой осетра.
ответить
купите скороварку10/07/2023, 19:27
купите скороварку для микроволновки-- для супов, каш, студня, пирожков во фритюре......
ответить
†третий Рим †19/07/2023, 16:24
†третий Рим † сделать в блендере порошок из сухих грибов, добавить в 0,5кг фарша(говядина+индейка), посолить и отбить 12раз, сделать на тарелке "блин" толщиной 2см. готовить в волновке, накрыв тарелкой:650вт-10мин.
ответить
замочите нарезку сыровяленной06/08/2023, 16:56
замочите нарезку сыровяленной колбасы в портвейне *три топора* с чесноком и сделайте бутерброды с авокадо и петрушкой.
ответить
сделать салат:07/08/2023, 11:06
сделать салат: огурец, помидор, семечки, авокадо, сок лимона и в волновку:150вт-2мин.
ответить
из нарезки сырокопчённой колбасы07/08/2023, 18:04
из нарезки сырокопчённой колбасы удалить сало, тёмный хлеб намазать авокадо, затем морская капуста и сверху колбаса без сала(или малосольная сельдь)..........сырокопчённую(сыровяленную) колбасу легко обезжирить спичкой и сделать диетической.
ответить
завтрак туриста:08/08/2023, 16:39
завтрак туриста: на хлеб намазать плавленный сырок, гусиный паштет и поверх салат с тунцом(консервы).
ответить
замесить тесто из картофельного09/08/2023, 11:53
замесить тесто из картофельного пюре, яйца и муки. Смешать мясной фарш с тёртым луком и сделать "пельмени" из картофельного теста. закидовать по одному в кипящую, подсолённую воду, варить 10-15мин. в тарелку сметану, томат, укроп.
ответить
намазать хрустящие хлебцы(3шт)09/08/2023, 12:00
намазать хрустящие хлебцы(3шт) нежирной сметаной и немного фруктового конфитюра. в холодильник на 2--3часа. Это "наполеончики" для школьников.
ответить
купите готовое картофельное тесто10/08/2023, 18:28
купите готовое картофельное тесто и сделать из фарша с луком "пельмени"--шарики. в тарелку шкварки, томат, горчица, мадера(20гр).
ответить
купите газовую походную плитку11/08/2023, 14:02
купите газовую походную плитку (1800руб) и готовьте на берегу озера шашлык, котлеты, картофель, макароны: вместо масла- сметана или авокадо.
ответить
высший пилотаж в ремонте волновки.14/08/2023, 16:45
высший пилотаж в ремонте волновки. Перестала греть. Открыл, передёрнул 3 клеммы(на магнетроне и одну в регуляторе мощности). включил-печь работает.
ответить
Есть волновки у которых15/08/2023, 11:49
Есть волновки  у которых вентилятор работает от 2-й клеммы таймера-регулятора, а вращение поддона от клеммы регулятоа мощности. Это лучше- сразу видно, что таймер и регулятор в норме.
ответить
При замене магнетрона17/08/2023, 09:55
При замене магнетрона его мощность не д.б. больше паспортной. иначе сгорит вв транс или сработает защита. Однако, на малой и средней мощности будет работать.
ответить
Если сгорел инверторный17/08/2023, 12:36
Если сгорел инверторный магнетрон, можно поставить обычный, но меньшей мощности(700-750вт). Эти магнетроны отличаются катодами: у инверторного катод имеет более низкую рабочую температуру.
ответить
Сделаем блинкотлету весом 1кг:26/08/2023, 12:20
Сделаем блинкотлету весом 1кг: 0,5кг фарша крепко отбить. на широкой тарелке сделать "блин" высотой 0,8см. посыпать грибным порошком. поверх размять такой же "блин", сверху тёртый лук с томатом. Накрыть другой тарелкой и в волновку: 800вт-15мин.
ответить
У таймера волновки 4 клеммы:26/08/2023, 20:48
У таймера волновки 4 клеммы: 1-а)вход таймера=сетевой провод, один из двух.) 2-а)выход таймера для питания моторчика таймера и для входа регулятора мощности.) клемма без маркировки=второй провод сети для питания моторчика таймера.) крайняя клемма= выход регулятора мощности, с маркировкой (3). Таким образом, между клеммой без маркировки и крайней(3) "импульсное" напряжение 220в в такт с работой магнетрона. Если к ним подключить моторчик(220в) поддона и лампочку волновки, они будут работать одновременно с магнетроном.........Для дверцы волновки закажите цветную гравюру из оргстекла и закрепите на мини магнитах.
ответить
Таймер волновки27/08/2023, 08:51
Таймер волновки можно в термоусадке замуровать в стену рядом с розеткой, будет розетка(220в) с таймером 60мин. можно сделать переноску с таймером...,,.......Для таймера нужны первые три клеммы: (1) и (3) вход 220в(т.е. сетевая вилка), а (2) и (3) выход 220в(т.е. розетки переноски).
ответить
Переноску можно сделать27/08/2023, 22:38
Переноску можно сделать с пружинным таймером от стиральной машины или от мини духовки, но точность будет меньше.
ответить
магнетроны и радиодетали:28/08/2023, 22:59
магнетроны и радиодетали: ТК Митинский, пав.12 и 14.))))+7(495)926-81-06. Москва
ответить
Если сгорел термопредохранитель22/09/2023, 15:22
Если сгорел термопредохранитель в блоке управления волновкой, подпаяйте к ножкам (3) и (2) транса питания обычный предохранитель(0,25А)--он заменит сгоревший термопред, который внутри транса. На контактах (1) и (2) д.б. 220вольт.
ответить
Если в волновке нет27/09/2023, 17:13
Если в волновке нет гасящего резистора 10 Ом-20вт в первичной обмотке вв транса, она долго не служит: сгорят контакты в реле регулятора мощности или в таймере от ЭДС самоиндукции.
ответить
оказалси наш отец не27/09/2023, 22:29
оказалси наш отец не отцом, а с####.****†***★‡Смешайте в глубокой тарелке творог с яйцами и соленьями. теперь в волновкку и накрыв тарелкой 600вт-5мин)+300вт-5мин.
ответить
ВВ конденсаторы бывают15/10/2023, 13:58
ВВ конденсаторы бывают от 0,3мкф до 1,3мкф(06; 0,8; 0,9; 1,0; 1,1мкф; 1,2мкф). напряжение 2100в-2500в. Конденсатор 1,3мкф-2500в для мощных магнетронов 1000-1200 Wt. и мощных вв трансов..........От ёмкости вв конденсатора зависит ширина(время) вершины отрицательного анодного импульса 4,2кв:от 0,15мсек(1,3мкф) до 0,01мсек(0,3мкф), т.е. время работы магнетрона за один период сетевого напряжения 50Гц........Это способ регулировать мощность магнетрона в профессиональных печах.
ответить
Запустить инвертор волновки 01/11/2023, 17:54
Запустить инвертор волновки можно от генератора импульсов 5в, 30кГц с регулятором частоты. управляющий сигнал подать на входной оптрон инвертора.
ответить
всё, я решила вопросик.07/11/2023, 12:57
всё, я решила вопросик. КАК!??........как ты любишь, оказывается не только ты так любишь.)&&&&&&&&Купите газовую плиту с функцией микроволновки(40000р).
ответить
купите тушку кролика11/11/2023, 14:55
купите тушку кролика и маленьким топориком(лезвием и обухом) сделайте "стейки". Вилкой проколоть "стейки" и замаринуйте в глубокой сковороде: подсолнечное масло, винный уксус, соль, томат, 24часа в холодильнике. Готовить можно на углях, в духовке, на сковороде или в контактном гриле(15мин)........Если работаете топориком или секачём, вторую руку держать в кармане.
ответить
сделайте рыбные котлеты12/11/2023, 12:56
сделайте рыбные котлеты из фарша, лука, соль, любая мука или хлопья, можно яйцо. готовить в волновке между тарелками, на углях, в духовке, на сковороде или на контактном гриле(4шт-8мин, через бумагу).
ответить
Если сдох инверторный магнетрон,12/11/2023, 13:22
Если сдох инверторный магнетрон, поставьте обычный Witol-должен работать на любой мощности(частота анодных импульсов (-4,2кв) непрерывная от 5кГц до 30кГц). Если не будет работать на малой мощности, снимите крышку фильтра и закоротите медным проводом 2/3(две третьих) длины дроселей(нужен мощный паяльник и ПОС-90)........В обычной волновке частота анодных импульсов постоянная(100Гц), но с перекурами.
ответить
доложи обстановку.16/11/2023, 17:49
доложи обстановку. курский вокзал.) откуда в троллейбусе предоплата, ирод.) можно я его у..ю? нет, раньше надо было.= КУКЛЫ, *вызываем огонь на себя* 1995год.см.в ютюбе.)):&$%"':;*Варим суп: 1л воды, соль, голова рыбы(или т.д и т.п), картофель, свёкла, морковь, капуста(всё мелко или на тёрке), томат. Варить в волновке: 800вт-10мин)+300вт-10мин, накрыв тарелкой. добавить фасоль(консервы).
ответить
В инверторной волновке23/11/2023, 21:13
В инверторной волновке частота анодных импульсов 30кГц, но с ШИМ модуляцией их длительности. Максимальной мощности отвечают импульсы максимальной длительности.
ответить
прибалты, ждите меня со стороны30/11/2023, 16:44
прибалты, ждите меня со стороны финляндии)) КУКЛЫ, "будка гласности" 1997год. см.ютюб))***********Самая лучшая волновка=механика без гриля. Просто, надёжно, легко ремонтируется, не жалко выбросить. Проблемы с грилем:1) обязательно сгорит 2) высыхает смазка в вентиляторе
ответить
я вам прямо скажу, я даже думаю04/12/2023, 12:46
я вам прямо скажу, я даже думаю наоборот.) наоборот тоже не надо. милиционеры разные бывают)%%%%%ты ещё лупу возьми, орнитолог хренов.) КУКЛЫ, "техосмотр". ютуб.,.,#†********†Основная причина поломок волновок, холодосов и стиралок--плохой контакт в разъёмах и клеммах.
ответить
мужики, откуда у вас столько04/12/2023, 17:59
мужики, откуда у вас столько денег?....николаеч, уцелею расскажу.) .......давайте посмотрим на это снаружи.) нет, будем смотреть на это как все, изнутри.) КУКЛЫ, *вызываем огонь на себя* 97год, ютуб. &&&&&&&&&&&Если волновка работает а вентилятор нет, сразу выключайте: неисправен вентилятор(обрыв катушки, смазка, клеммы).
ответить
плавать по атлантика 08/12/2023, 03:47
плавать по атлантика больше нет никаких силов)) КУКЛЫ, *денонсация* см. в ютуб..............Сварим холодец: куриная грудка(200гр), куриные лапки(5шт), соль. варить под крышкой: волны 800вт-5мин)+300вт-20мин) для 1л воды. потом добавить пектин или агар-агар.
ответить
я вам всё равно зарплату09/12/2023, 22:36
я вам всё равно зарплату платить не буду. ......Не успеешь гад!)) КУКЛЫ, "ИЗ ЖИЗНИ РАБОЧИХ" @@@@@@@@@.......Сварим бульон из мозговой косточки с мясом(лучше телятина) в керамике под крышкой: 700вт-8мин) + 300вт-15мин) для 1литра. Вкус незабываемый!
ответить
такое оружие!!10/12/2023, 08:52
такое оружие!! сносит континенты вместе со всем барохлом.) тёмный ты, как июльский сумерек.) я вчера в ночную смену грузчика фёдора встретил.... НУ И ЧТО?...как что? он пять лет назад коньки отбросил.) КУКЛЫ, "из жизни рабочих"**********КУКЛЫ закрыли из-за того, что шендерович перешёл рубикон. он спутал дар божий с яичницей.&&&&&@@@@@@@нарежьте две скумбрии + лук кольцами(200гр), соль, куркума, чёрный чай(1ч.л.). готовить на волнах, между тарелками: 700вт-10мин. дать остыть.
ответить
отряхиватели, парашютисты, ширмачи14/12/2023, 08:27
отряхиватели, парашютисты, ширмачи Подготовьте картофель для "жарки" и немного сварить на волнах: 800вт-5мин для 0,5кг, слить воду и под ГрилЬ: немного масла, 800вт-10мин
ответить
в микроволновке можно14/12/2023, 17:21
в микроволновке можно запекать любые овощи и КАПУСТЫ. лучше завернуть в бумагу.(800вт-5; 10мин)
ответить
с тех пор друзья, б..ь. буду я,16/12/2023, 14:29
с тех пор друзья, б..ь. буду я, три соловья, е..ь
меня, на меня действует как порция касторки.)) Варите в скороварке телятину и говядину, можно на кости.) Курицу, рыбу, овощи готовить в волновке, завернув в бумагу(пергамент) или в целлофан.

ответить
покупайте мясо на мозговой17/12/2023, 18:26
покупайте мясо на мозговой трубчатой кости, очень вкусно и полезно(коллаген).
ответить
крепкий бульон22/12/2023, 13:12
крепкий бульон можно заморозить в ячейках для льда и растворять затем как бульонные кубики.
ответить
Если мясо после варки23/12/2023, 20:31
Если мясо после варки жёсткое, разбейте его блендером в цилиндрической чашке, с небольшим количеством бульона или кипячённой воды.
ответить
какой я выточу фугас, 24/12/2023, 19:12
какой я выточу фугас, что улетишь ты на панас, на парнас однозначно......а что такое парнас?.......тёмный ты, как июльский сумрак. не отвлекай, иди отсюда. "КУКЛЫ", ютюб.***********смешайте мясной фарш, яйцо, рис экспресс, немного гречневой муки, скатать шары 4см и варить в волновке: до кипения + 300вт-- до всплытия + ещё 5мин для 10штук.
ответить
В микроволновке нечего ремонтировать.25/12/2023, 10:01
В микроволновке нечего ремонтировать. Что может быть:1)непропайка 2)открутился винт в конструкции 3)неконтакт в клеммах и разъёмах 3)осмотр магнетрона 4)грязная слюда и волновод 5)в блоке инвертора крупные детали, конденсаторы, резисторы.
ответить
Покупайте волновки25/12/2023, 14:38
Покупайте волновки SUPRA(Япония), могут делать в Польше, Англии. 700вт, механика, от 3т.р. до 8т.руб.(электронные).
ответить
запекайте лук репку17/01/2024, 10:08
запекайте лук репку в волновке(между тарелками) 800вт-5мин для 2-х больших луковиц.
ответить
смешайте муку, яйцо, соль17/01/2024, 13:43
смешайте муку, яйцо, соль газированную воду и жарьте оладьи на сковороде с маслом. В тесто можно добавить изюм,пластинки яблок или колбасу.
ответить
забейте 2яйца, соль21/01/2024, 16:49
забейте 2яйца, соль ++помидор и колбасу. готовить волны 500вт- 7мин, под крышкой(между тарелками).
ответить
сварите в волновке рассол:23/01/2024, 10:25
сварите в волновке рассол: вода, соль, зёрна укропа(или зиры), лавровый лист. В горячий рассол закинуть небольшие огурцы, вначале в кухне(сутки) потом в хол-к. Через неделю готово.
ответить
нарежьте подходящее мясо23/01/2024, 15:25
нарежьте подходящее мясо на шашлык. сложите мясо и лук слоями в стекл. банку. посолить(в меру), + фруктовый уксус(в меру) + тёплая вода. банку закрыть и потрясти. теперь в хол-к на сутки. готовить на контактном гриле 900вт-20мин. в середине жарки полить маринадом или положить помидор в нарезке. можно готовить через пергамент.
ответить
солите огурцы, помидоры08/02/2024, 10:43
солите огурцы, помидоры в горячем рассоле вместе с отваренными (3мин) парниковыми грибами(лучше грузди).
ответить
самый лучший шашлык16/03/2024, 18:14
самый лучший шашлык из телятины. Купите вертикальную электрошашлычницу. готовит за 15мин.
ответить
Волновка запекает мясо:18/03/2024, 22:59
Волновка запекает мясо: свинину(шея) и телятину. 0,5кг-800вт-15мин.(примерно). кто не верит, смотрите ютуб.
ответить
верно и вкусно.19/03/2024, 13:15
верно и вкусно. Большой кусок лучше разрезать на 3 равные части и завернуть в бумагу.
ответить
волновка запекает20/03/2024, 21:27
волновка запекает филе индейки и курицы. для маринада соль, перец, горчица, подсолнечное масло(на 3час.в хол-ке).
ответить
Балык можно делать25/03/2024, 10:50
Балык можно делать из филе(нет костей) любой пищевой рыбы, свинины, индейки, курицы. Процесс включает 3 фазы: засолка в хол-ке; промывка и вымачивание в холодной воде; сушка в кухне или в хол-ке(лучше ноу фрост)."""""""""""""""""это дело твоих ручек?""""""""что такое птица счастья?.......это курица в 90-м году.
ответить
особенно вкусный балык25/03/2024, 18:53
особенно вкусный балык из каспийскрго залома, кубанской сельди, толстолоба, белого амура, жереха.
ответить
сазан, карп и лещ25/03/2024, 21:18
сазан, карп и лещ тоже достойные кандидаты. Сырьё лучше предварительно заморозить (-25град). готовый балык и мясо нарезать кусками и держать в морозильнике.
ответить
для засолки рыбы и мяса26/03/2024, 11:28
для засолки рыбы и мяса используйте тару внизу хол-ка или т.п. из магазина. кто не любит возню на кухне, купите готовую крупную сельдь(можно в железной банке) или скумбрию. затем разрезать по спинке, выпотрошить и сделать филе(можно и с костями), хорошо промыть и вымочить в холодной воде, промокнуть бумажным полотенцем, сушить на кухне от суток до трёх(можно с вентилятором).
ответить
В былые годы26/03/2024, 14:38
В былые годы в г.Минске продавалась крупная рыба(наверное треска) в рассоле и в бочках. из неё сделать супер балык на раз два: разрезать вдоль, сделать поперечные надрезы(15--20) до шкурки, вымочить в холодной воде и сушить 3--5 суток. потом держать в морозильнике.
ответить
разрезать копчённую скумбрию27/03/2024, 10:55
разрезать копчённую скумбрию вдоль, убрать хребет и кости, вымочить 2часа, сушить 3 суток. будет копчённый балык.
ответить
балык просто сделать01/04/2024, 18:26
балык просто сделать из стейков (3см) крупной рыбы: кусачками и плоскогубцами удалить кости(рёбра можно оставить), промыть. дальше как обычно. сушить мясом снаружи.
ответить
можно сделать балык03/04/2024, 11:24
можно сделать балык из копчённого или свежего Леща.
ответить
 
Смотреть еще
К сожалению статей больше нет.