Все секреты домохозяйство - советы, идеи, мастер-классы.
Главная

Готовим свеклу для салата в домашних условиях

7 декабря 2021

Womans-way
Свекла в мультиварке на пару Как сварить свеклу быстро и правильно без потери цвета и вкуса. Готовим очищенную свеклу в мультиварке на пару.

Способов приготовить свеклу имеется множество. Ее варят, запекают, тушат, жарят, готовят на пару... А с появление чудо кухонной техники-мультиварки этот процесс упростился в разы. Мы подробно расскажем, как мы готовим свеклу в мультиварке. Этот овощ - частый гость на нашей кухне.

Причина- давняя любовь к винегрету. А какой салат винегрет без главного ингредиента.

Как сварить свеклу (буряк) в мультиварке:

Мы будем готовить свеклу на пару. Именно такой способ дает возможность сохранить все вкусовые качества, полезные свойства и неповторимый цвет нашего корнеплода.

Все что нам необходимо, это наличие мультиварки и свежей свеклы.

Как варить свеклу в мультиварке

1. Сначала моем наш продукт.

Моем свеклу для приготовления

2. Чистим.Многие варят свеклу не очищая. Мы же предпочитаем избавляться от шкурки еще до готовки.

Чистим свеклу перед приготовлением на пару в мультиварке

3. Нарезаем сегментами толщиной 1см.

Нарезаем свеклу для готовки на пару

4. Заливаем один стакан воды в кастрюлю и ставим нашу овощную нарезку в сетке, для готовки на пару.

Свекла в мультиварке на пару

5. Закрываем мультиварку и включаем режим готовки на пару на 20-25 минут

Сколько варить свеклу на салат

6. После сигнала открываем кастрюлю и пробуем, протыкаем кусочки вилкой.

Как быстро и правильно сварить свеклу на салат

Обычно указанного времени вполне хватает чтобы довести продукт до нужной кондиции. Но в случае если свекла покажется твердоватой всегда можно установить дополнительное время и довести ее до готовности.

7. По окончании варки остужаем продукт до комнатной температуры и приступаем к изготовлению запланированного блюда.

Это может быть салат из тертой свеклы.

Трем вареную свеклу на салат

Или нарезанная мелкими квадратиками на винегрет.

Как приготовить свеклу на винегрет в мультиварке

 

 

Читайте также:
Как быстро нарезать вареные овощи кубиками для оливье и винегрета

Замечательный способ быстро и красиво нарезать вареные овощи на оливье или винегрет. Кухонный комбайн-овощерезка с различными насадками отличный помощник на Вашей кухне.

Таким же способом можно сварить в мультиварке на пару и морковь на салат.

Морковь, сваренная в мультиварке на пару

Морковку моем, чистим, режем на сегменты толщиной 1 сантиметр, укладываем в сито и ставим готовиться на пару на 20-25 минут.

Наш овощ сваренный в мультиварке подойдет для любого блюда, будь то салат или гарнир, дополнение к основному блюду. Кусочки яркого цвета могут служить элементами декора, как украшение. Оформление- дизайн праздничного стола.

Преимущества такого способа приготовления свеклы или моркови очевидны.

Продукт не теряет своих полезных свойств, цвета, запаха и вкуса. Мы вынимаем из мультиварки уже порезанный и очищенный овощ, готовый к употреблению. Все варится быстро, чисто и легко.

Как хранить вареную свеклу в холодильнике

В таком виде наш полуфабрикат может без проблем храниться в холодильнике в закрытом контейнере несколько дней. Приготовленная заранее свекла или морковь может быть добавлена в салат в любое время и в любом количестве.

Но выбор как всегда остается за Вами как, где и в чем готовить излюбленные блюда из овощей.

Рейтинг статьи / 0
Поставь свою оценку !

комментарии

Имя:
Вы не ввели имя
Комментарий:
Вы не ввели текст
Введите символы с картинки:
Вы не ввели код
Код не совпадает
 
Смотреть еще
К сожалению статей больше нет.