Диета…От этого слова содрогается любой живой организм который хоть раз переживал этот стресс. Но гораздо больший стресс мы переживаем глядя в зеркало напрочь забыв про диету.
И где же выход!?...
Лучший рецепт из разряда - обмани организм.
Постные котлетки из овсяных хлопьев.
Для многих овсянка является единственным приемлемым для диетического питания блюдом. ( Ну сами знаете: английские традиции, польза для организма, секрет долголетия и т.д. и т.п.)
И вот этот чудо - продукт надоел до тошноты, а все остальные продукты наш организм использует для наращивания ненавистных килограммов.
Прерывать диету нельзя, все достижения насмарку, а каша уже вот где сидит, видеть ее не можешь.
Вот тут-то и поможет наш рецепт.
Все предельно просто. Попробуем из овсяных хлопьев слепить подобие «мясных» котлет.
Для начала нам потребуется два вида хлопьев (можно конечно обойтись и одним, но мы же хотим максимального сходства с мясными котлетами)
1. Сначала из хлопьев «Nordik» варим кашу как написано в рецепте. Кашу варим густую ( в результате она по консистенции будет напоминать фарш.
2. С помощью нехитрого приспособления измельчаем лук. Можно сделать это просто вручную
3. Добавляем лук в уже готовую кашу.
4. Затем перчим и солим так же как обычный мясной фарш, добавляем яйцо и все это перемешиваем.
Фарш готов. Но прежде чем поджарить наши котлетки необходимо приготовить еще один компонент который будет играть роль панировки (вместо панировочных сухарей)
Для этого мы используем хлопья из другой коробки (Премия).
5. Измельчаем их в кофемолке не слишком мелко (не до состояния пыли, а до консистенции панировочных сухарей)
Все компоненты готовы. Можно жарить.
6. Аккуратно ложкой формируем нашу котлетку и кладем ее в панировку, обваливаем со всех сторон и кладем на сковородку в разогретое подсолнечное масло (можно готовить на оливковом выбор за вами).
7. Обжариваем до румяной корочки.
Блюдо готово - можете сами убедится в его достойном вкусе.
Преимущества этого блюда очевидны.
А еще, как мы и обещали в начале нашей статьи, диетично и вкусно! Приятного Вам аппетита!
Если у вас есть эксклюзивный рецепт похожих блюд - напишите нам о нем и мы вместе поделимся им со всеми читателями !